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MAI
21
21 MAI 2022
ASSISTÊNCIA SOCIAL
Processamento caseiro de Carne Bovina
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O Governo do Município de Lourdes, em parceria com o Fundo Social de Lourdes e o SENAR, realizou nos dias 11,12, e 13 de Maio o curso de "Processamento caseiro de Carne Bovina". Os alunos puderam aprender as técnicas, quantidades e temperos utilizados na fabricação de carne seca, linguiças, salame, kafta, hamburguer, cortes de carnes e muito mais. No encerramento do curso foi servido um delicioso almoço com os itens produzidos e todos puderam degustar os produtos.
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